Beschreibung
Safi Reform Paleo Kuchenmehlmischung mit Süßstoff (glutenfrei) 500 g
Safi Reform Paleo-Kuchenmehlmischung für die einfache Herstellung von süßen Paleo-Kuchen mit perfekter Textur und Geschmack. Glutenfrei, milchfrei, ohne Zuckerzusatz.
Zutaten: Kokosnussmehl, Tapiokastärke, Süßstoff (Erythrit), Füllstoff (Natriumbicarbonat), Säureregulator (Zitronensäure), Verdickungsmittel (Konjakgummi).
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Durchschnittlicher Nährwert |
in 100 g Mehlmischung |
In 100 g verzehrfertigem Biskuit (1 Stück ca. 475 g) * |
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Energie: |
1001 kJ / 238 kcal |
900 kJ / 216 kcal |
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Fett: - davon gesättigte Fettsäuren |
4,6 g 4,5 g |
14,9 g 9,8 g |
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Kohlenhydrate - davon Zucker - davon Polyole |
65,9 g 7,4 g 30,3 g |
15,5 g 2,1 g 6,7 g |
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Raspeln |
10,5 g |
2,3 g |
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Eiweiß |
8,4 g |
10,5 g |
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Salz |
0,05 g |
0,89 g |
* Zubereitet nach der angegebenen Gebrauchsanweisung
30,3 g Erythrit aus dem Kohlenhydratgehalt von 100 g Mehlmischung. Dieses Polyol hat null Kalorien und null absorbierten Kohlenhydratgehalt.
Der Kohlenhydratgehalt von 100 g fertigem Biskuit beträgt 10,6 g Erythritol. Dieses Polyol hat keinen Kaloriengehalt und keinen Gehalt an absorbierbaren Kohlenhydraten.
Es enthält keinen zugesetzten Zucker. Es enthält natürlich vorkommende Zucker.
Kann Sesam, Senfkörner, Sellerie, Nüsse und Sulfite enthalten!
Empfohlene Verwendung:
Rezept für Biskuitkuchen
Zutaten.
Zubereitung:
Das Eiweiß mit dem Salz zu einem Pudding aufschlagen. Die Eigelbe mit dem Öl und dem Wasser verquirlen. Dann mit einem Handrührgerät das Mehl einarbeiten. Wenn die Masse anfängt einzudicken, den Eischnee in mehreren Durchgängen vorsichtig unterheben. Den Teig in eine 20 cm große Silikonform geben und in den Ofen schieben.
Backen:
26 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C auf der untersten Schiene.
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